淘工厂首个食品生鲜品供给年货节上线!淘工厂联合国货严选厂商带着全球最大火锅走进哈尔滨“冰雪大世界”

零下20多度的东三省也能吃到淘工厂新鲜智利车厘子了。

这个年货节,主打源头直供的淘工厂围绕“国货严选”筹备年货。水果生鲜类目,包括智利源产车厘子等高端水果礼盒也可以直供全国人民的餐桌了。

图说:淘工厂上线可以配送到东北地区的智利车厘子。

为了解决东北等物流距离远、气候寒冷区域供给生鲜好货,淘工厂联合商家升级供应链保障,为车厘子礼盒配置了“防冻衣”保暖装置,即在包装盒做了一个可以利用氧化还原反应生热保温装置,避免冷冻区域的生鲜果品在运输中被冻坏,确保消费者能吃上新鲜。

淘工厂数据显示,目前5斤装3J智利车厘子已经热销了8万+件,发往东北区域的订单将集中从辽宁沈阳仓调拨发货,消费者下单后最快可以次日达,最晚也能72小时内吃上新鲜智利车厘子。

据车厘子供应商辽宁汤谷维兰德农业发展有限公司电商负责人范泽建介绍,东北地区又冷又远,娇贵的生鲜品此前很难实现线上供应,这次供应链升级保障供应后,全国人民都可以吃上原产地的时令生鲜果蔬年货了。淘工厂今年备战年货节,一方面定位做品质年货,另一方面能开拓明星直播资源等营销资源,“市场销量有确定性。”

今年也是淘工厂食品生鲜类目首次保障年货节供给。据淘工厂食品生鲜行业负责人严恒力介绍称,这个年货节,食品生鲜行业联动了上千家源头厂商准备了1万多个品类的国货严选好货,包括生鲜、粮油、坚果零食、调味料等吃喝全品类。“今年我们主打严选质价比好货,年货整体呈现出品质化、礼盒化、稀缺性、地方大融合等几个特点,目的也是让大家有更多更丰富、更有品质,且有性价比的选择”。

为了让更多消费者体验早鸟版的品质年货,淘工厂这次联合了火锅底料品牌九眼桥走进了冰雪大世界,连续半个月为东北地区的消费者和游客定制了川味大火锅,还联合九眼桥、味滋源、阿宽灯20多个品牌厂商定制淘工厂专属款年货礼盒,既有源头品质保障,又能为消费者把坚果零食、火锅底料、糕点等春节走亲访友所需的好礼价格打下来。

图说:淘工厂联合九眼桥等品质品牌走进冰雪大世界,为全国人民筹备年货节。

围绕丰富度,淘工厂今年还特别增加了两大版块:一是非遗&专利美食;二是从地方挖特色年货往全国供给的吃喝大融合。

一方面联动了一批国家和地方的非物质文化遗产传承(人)品牌、国家地理标志产品等,能让消费者足不出户吃到全国各地地道美食美味,包括武夷山茶大红袍品牌“孝文家”、老腊肉香肠礼盒“赵孝春”以及汕头老字号牛肉丸品牌“潮庭”等。

另一方面,深入全国产业带的淘工厂这次也是深挖全国各产地,让全国人民特产大交换、大融合:东北集市的冻梨、东北大米、丹东草莓、哈尔滨红肠等,江西集市的赣南脐橙、纯山茶油、齐云山山枣膏、南昌拌粉等,也有福建、四川、广东潮汕等不同地域的家乡味道美食。

图说:江西大集市,地方味道云集是淘工厂今年年货节的一大特色。

此外,淘工厂增加了不少特色供给,比如有老牌创新品年货,也有为中老年人保健、脆皮打工人养生的新品牌等,包括有30年国产糖果品牌雅客,新品梨膏棒棒糖以古法熬制,真梨汁含量 30%。有养生新品牌蜂蜜营养专家青聆,是西北蜂业龙头众天蜂业旗下品牌,自有蜂场,属于源头严选好货。

今年,淘工厂还联合厂商为蛇年春节定制包装的一系列坚果、零食、水饮等年货。生鲜品类,还联合了甘肃清真牛羊肉品牌“务实清源”、年菜礼盒品牌“天海藏”、国际3项认证水产品品牌“大黄鲜生”等一系列品质品牌做供给,也有智利车厘子、丹东草莓等一系列新鲜时令款礼盒装水果。

除了货品品类多,今年生鲜食品还有一大供应特点就是主推质价比礼盒装,严恒力称,“这次淘工厂主要是联合有实力的厂商定制,主要是解决性价比人群在春节期间走亲访友的质价比消费需求,有品质,也能消费得起。”

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