2023年5月18日,为期三天的SIAL西雅国际食品展于上海新国际博览中心盛大开幕,吸引了全球4500余家食品、酒类等展商参与,现场来自食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等行业的专业观众人次超过十万,更有千万计游客在美食海洋中流连忘返。
好欢螺作为连续五年全球销售额第一的螺蛳粉品牌,在本次中食展上打造出一个可以体验柳州地道螺蛳粉文化的展馆,并为众多业界同仁和消费者带来了好欢螺全系列产品,可以说是诚意满满,惊喜不断。
好欢螺全系产品亮相,试吃互动嗦享欢乐
好欢螺展馆设计以品牌欢乐的紫色作为主色调,也传递出柳州文化热情好客的氛围感。人流如织的展会中,工作人员向游客们热情介绍好欢螺特色产品,如经典原味螺蛳粉、加辣加臭螺蛳粉、番茄牛腩螺蛳粉、小龙虾螺蛳粉、鸭脚煲等,以及首次在线下展亮相的升级新品干拌螺蛳粉。
好欢螺螺蛳粉采用23年线下实体老店的秘制配方,由黑皮土猪猪骨与广西石螺作汤底,加入12种香辛料,精心熬制8小时,最终呈现出地道的柳州风味。好欢螺展馆独特的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉体验,俘获了现场游客的心,让每个路过的观众都驻足流连,沉浸在嗦粉的欢乐当中,亲身体验到好欢螺带来的螺蛳粉美味。
除了试吃品鉴外,好欢螺还设置了洽谈区,专供商业伙伴进行商务洽谈。络绎不绝的商业伙伴前来寻求合作的同时,也在热闹非凡的试吃人群中见证了好欢螺的火爆。同时,好欢螺还打造了线上直播间,让游客品尝美味后自然流露的笑脸成为最好的宣传,吸引了更多网络上来自天南海北的朋友。
好欢螺展馆不仅“好吃、好看”,还有更多“好玩”的趣味互动,例如打卡搜集专属印章,只需在接待区、合影区、试吃区、寻宝池、直播区等分别打卡,即可获得周边礼品。参与互动游戏、互动问答同样能够赢得专属好礼。
连续5年全球销售额第一,向世界传递柳州文化
好欢螺展馆中央最引人注目的,是“连续五年全球销售额第一”的标志,彰显好欢螺的品牌实力和广泛认可。好欢螺用销售业绩和不断攀升的品牌价值,与来往的游客们共同见证柳州螺蛳粉文化的风靡与火热。而这些,离不开好欢螺团队多年如一日的匠心坚守和创新精神。
好欢螺品牌创始人张晓献,同时也是柳州螺蛳粉技艺非遗传承人,创立好欢螺品牌后,为还原柳州实体门店传统螺蛳粉风味,不断探索创新,优化配方,将对手艺的精益求精转化为对产品的极致追求,研发出好欢螺秘制酱料包。好欢螺螺蛳粉也以“鲜、香、辣、酸、爽”的特点,赢得了全球消费者的口碑,目前也已远销至欧美、澳洲、新西兰、东南亚、中东、非洲等多达40余国家。
凭借在业内亮眼表现,好欢螺斩获无数荣誉,接连获得“柳州首届袋装螺蛳粉大赛金奖”“柳州螺蛳粉进口先进企业”“年度最佳食品新消费品牌”等大奖,证明了品牌实力。
尽管荣誉加身,且销售规模不断扩大,但好欢螺始终严守产品品质。不久前投资3亿元建造标准厂房,集现代化生产线、食品工艺科研区、综合办公区、产品营销展示区、仓储区等于一体,生产力大幅提升,满足更多消费者的口腹之欲。
柳州螺蛳粉作为连接柳州人民的美食纽带,是柳州极具代表性的风味小吃,如今更是成为一张极具特色的城市名片。好欢螺不断扩大的商业蓝图,对于柳州文化和中国饮食文化的传播作出了巨大贡献。好欢螺相信,用匠心打磨的高品质产品终会风靡全球,让世界爱上柳州味道。