速途网讯 （报道：李邵彤） 天眼查App显示，近日，少数派咖啡关联公司合肥我们的光食品有限公司发生工商变更，新增凿空饮料（珠海）有限责任公司（喜茶关联公司）为股东，持股约12％。
据悉，少数派咖啡团队初创于2015年，由专注咖啡品质的设计师和一群烘焙师、咖啡师组成。该团队专注精品咖啡生豆的挑选、烘焙、品控、教育培训、开店咨询以及在咖啡门店的咖啡制作，目前已经为超过1000家独立精品咖啡馆提供咖啡产品服务，同时向超过10万位咖啡饮用者、爱好者分享理念。
据速途网了解，这不是喜茶第一次牵手少数派咖啡。
去年，喜茶曾投资安徽绿番茄生物科技有限责任公司，持股15%。该公司的品牌为2020年成立的植物基品牌「野生植物YePlant」，同时该公司的大股东为少数派咖啡的创始人吴凌波，持股46.25%。
而在咖啡领域，喜茶此前曾投资Seesaw，双方还在去年中秋节联合打造中秋礼盒。
从喜茶最近的动作来看，其一方面坚定降价策略，另一方面还在推行茶饮行业的一系列标准。就在本月，喜茶发布《喜茶品质真奶标准》，并联合《中国消费者报》发布《现制奶茶品质奶原料使用倡议》，试图摆脱消费者对于新式茶饮价格过高的印象，进一步提升行业整体品质。
