4月11日,抖音电商发布《2022国货食品饮料消费洞察报告》(下称报告)。报告显示,该平台国货食品饮料消费持续升温,国货食品类商品销量同比上升547%。其中,休闲零食、乳制品占据食品销售榜单前十。同时,平台国货食品消费呈现年轻化、休闲化的特点。
报告显示,平台休闲零食品牌通过打造新“国风”的品牌、产品呈现增长趋势,一批国产休闲零食品牌通过改进包装,主推“国货”概念,吸引了大批消费者。如三只松鼠、伊利、认养一头牛、蜀中桃子姐、百草味等国货食品品牌销量呈持续增长。通过对新品类、新口味及更多适合本土消费者的产品打造,国货食品品牌也显著提高了品牌影响力。
此外,借助抖音电商的平台助力,传统食品品牌和新锐品牌不断创新、不断迭代,以年轻化、个性化的理念和优质、优价的产品,满足消费者的需求。来自地方的休闲零食如四川钵钵鸡、湖南米粉、广西螺蛳粉、福建地瓜干等商品更是频频“出圈”,受到各地消费者认可。
随着生活节奏的加快,消费者在注重健康化的同时,也会选择方便食品和轻食简餐类食品。报告显示,平台方便速食、冷藏食品订单量居前。同时,平台轻食简餐类国货品牌同比增长1700%。其中,占国货食品消费70%的女性消费者更关注健康饮食,低糖、低脂、滋补类食品受女性消费者青睐。
此外,报告还显示,在城市消费力上,一二线城市“领跑”国货食品消费力。上海、北京、深圳、广州、重庆、苏州、成都、杭州、武汉、天津成为平台国货食品消费力城市排名前十位。在消费者构成上,18岁-40岁消费者占比75%,80、90后成为主力消费群体。新一代消费者对于国货更加信任,90后消费者偏爱国货食品,对国货产品的喜爱也更加务实、理性。
报告指出,抖音电商不仅持续加大对国货食品品牌的扶持力度、落地多项品牌扶持措施,还注重提升售后保障服务、制定商家服务考核规范、提升商家售后服务能力。抖音电商相关负责人表示,未来,抖音电商将继续发挥兴趣电商优势,助力消费市场持续升级,给更多的国产食品品牌带来新的增长机遇,为消费者提供更多优质国货商品。