近日,作为行业头部企业的养元六个核桃在第十九届中国食品大会获得食品安全诚信单位,食品安全管理创新优秀案例和社会责任企业等荣誉。这也意味着养元饮品在坚守食品安全、践行社会责任层面深受业内人士认可。
事实上,养元饮品自创立之初,就以食品安全为己任,通过产业链三端升级,前端从源头保障食品安全,中端产品创新为消费者提供营养价值,后端渠道创新为消费者带来健康体验。养元饮品将食品安全贯彻始终,在扛起社会责任的同时,也为行业树立了食品安全典范。
四位一体帮扶计划 践行社会责任打造品质基石
产品品质与原料关系密切,为此,优质原料往往是好产品的基础保障。对于原材料筛选,养元饮品历来格外重视,持续在产业链前端优化升级,在原料产地与原料筛选上都有着严格的标准。
在产地选择上,养元饮品聚焦三大黄金产区,重点实施四位一体帮扶计划,保障产品原材料的高端品质,为核桃乳高端化升级提供基础保障。
据了解,养元饮品科研人员深入全国20余个省市,经过艰苦的实地勘察,对不同产地、不同品种、不同树龄、不同季节的核桃口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究。在科研人员的努力下,最终确定了新疆、云南和太行山三大黄金产区作为核桃供应原产地。
与此同时,为了可持续地获得品质原料,积极的响应国家“精准扶贫”的号召与引导,将企业的发展与扶贫工作相结合,并形成“养元集团+地方加工企业+基地核桃种植户”的新模式,实施“思想重塑、技术指导、产业优化、就业帮扶”四位一体帮扶计划。
通过四位一体计划的帮助,六个核桃的三大产地核桃品质得到不同程度的提升,这样的成果不仅让养元饮品获得了优质核桃原料的稳定来源,也让当地的种植户能够拥有稳定的经济收入,实现了公司与种植户的双赢。
在原料筛选上,养元饮品通过最为严格的“3·6·36”采购标准检测:对于三大产区挑选出来的优质核桃,需要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测,确保所有核桃原料的品质和安全。
通过前端升级,养元饮品实现源头品质把控,满足了消费者更高的健康需求,为推出更多高品质产品奠定了坚实基础。
产品渠道创新 拉动核桃乳行业高质量发展
作为深耕植物蛋白行业二十余年的老牌企业,养元饮品在前端升级的同时,以消费需求为基点,进行产品创新以及渠道创新,实现产业链中后端升级,引领行业持续发展。
养元饮品中端升级强调立足产学研一体化战略,实现产品高端化落地,对于产品矩阵、科研创新、营养品质和价值功效的全方位升级,比如加大科研投入,加快推出创新型产品,进一步深挖产品的营养价值,提升产品品质等。六个核桃2430就是一例。
据悉,中国疾控中心曾发布实验报告,每天补充不低于24克核桃仁,连续30天,对记忆有显著的正向作用!而今年上半年,养元饮品发布的高端核桃乳产品六个核桃2430正是基于此项实验成果研发生产的。六个核桃功能性产品2430,一天一罐,连续30天,有效解决用脑过度人群脑健康问题。
著名营养师郑育龙表示,六个核桃2430是饮品界首款严格落地学术成果的产品,它不仅开启了企业产品研发的新思路,也为中国健康饮品迈向营养量化新时代树立了里程碑。
养元饮品后端升级是通过与消费者的多元化沟通,不断开拓渠道建设,在加强传统渠道建设的同时,积极拓展全新渠道,以便更好打通消费沟通壁垒,进一步助推高端化升级的核桃乳产品作为健康绿色产品代表者形象的释放。
依靠三端升级的战略,养元饮品在不断满足消费者需求的同时,快速构建了专属六个核桃的健康产业链。在未来养元饮品也会坚持对产品质量的保障,发挥创新精神,在做大做强中展现企业的责任与实力。