8 月 25 日，美的微晶冰箱“守护原鲜口感，重走丝绸之路”活动在甘肃省敦煌市鸣沙山月牙泉的大漠深处圆满收官。当天，美的冰箱联合京东、七鲜一起，正式发布了这次的新品，美的微晶冰箱 · 量子黑。
从海上丝绸之路起点泉州出发，途经西安、兰州、青海湖多地的美的微晶冰箱，一路品尝了传承古方的美食——羊肉泡馍、兰州拉面、青海手抓羊头等……历时9天,终于到达了中国历史名城——敦煌,一种美食,一个故事,一段历史,一番情怀。
在敦煌鸣沙山沙漠里，美的微晶冰箱邀请到了知名旅行家房琪kiki,星空直播第一人羊肉哥、敦煌壁画的守护人向丽君老师以及敦煌菜掌门人赵长安老师等多位网红大咖现场直播与网友共同分享饕餮时刻。敦煌菜掌门人赵长安准备了一席可以吃的敦煌壁画——《宴 · 敦煌》，揭秘了敦煌菜的口感保鲜秘诀，以及美的微晶冰箱新品 7 天封存美食原鲜口感挑战的成果！
当敦煌菜掌门人赵长安老师使用美的微晶冰箱内的食材制作的六道精美可口的沙漠原鲜盛宴上桌时，现场的网红大咖纷纷惊叹于敦煌菜的精致与美味，在赵大厨的妙手下，用黑系房车室外猛火灶制作出的一道道敦煌特色菜，可以称得上是艺术品,是可以吃的壁画!
值得关注的是，这场宴席用到的许多食材，都是美的微晶冰箱在重走丝绸之路的寻味之旅中，收集并封存在微晶舱内，带到敦煌来的。泉州的海鲜，西安的羊肉……在微晶冰箱守护下，一路走来，这些食材的口感以及新鲜度竟然没有受到影响，符合赵长安师傅对于食材甄选的严苛的标准。现场嘉宾在品尝这些来自美的微晶冰箱 7 天封存后烹饪的菜肴时，都讶异于其口感保留之完好。房琪 kiki 甚至直言：” 口感就跟刚捕捞上来的海鲜一样，你不说这是封存了 7 天，我都不会有所察觉呢。” 足见美的微晶冰箱微晶冰箱的智能云保鲜科技对食材口感强大的保鲜力。
重走丝绸之路，跨越几千公里，而封存的美食口感如初，美的微晶冰箱是如何做到的？在直播时，主持人为好奇的观众揭秘释疑：
美的微晶冰箱搭载的 V-tech 智能云保鲜科技，匹配海量食材数据库，智能控制送冷量。肉类、海鲜置于其中，不会像在普通冰箱中一样被过度冷冻，失去鲜味、发干发柴，而是处于微微结晶状态，冰晶大小只有普通冰箱冷冻的 1/300，大小是一根头发丝 1/100。食材细胞不受破坏，新鲜口感自然得到了更好的保存。即使跋涉几千公里后，美的微晶冰箱依然能让我们享用到口感新鲜、健康安心的食材。
此次重走丝绸之路不仅仅呈现了多地丝绸之路的美食，也展现了美的微晶冰箱强大的科技力。从前，有谁能想到，在沙漠里能吃上一顿海鲜盛宴？又有谁能想到，不用每天菜市场也能吃到新鲜口感的美味佳肴？美的微晶冰箱用科技的力量赋予了这一切的可能性，用科技的力量守护中国美食的原鲜口感，守护中华大地上璀璨的美食文化。这是一种情怀，也是一种担当。丝绸之路的美食，只是中华美食的一部分，美的微晶冰箱，为更多的美食创造无限的可能。
美的微晶冰箱自面世以来就备受关注，凭借高颜值外观和高品质走进了 30w+ 家庭。泉州、西安、兰州……每一城每一站，都吸引了许多消费者参与直播互动。而抵达敦煌之后，活动更是进入狂欢模式。敦煌盛宴、大咖达人、丰厚奖品……合力将活动气氛推向高潮。单场活动直播观看人次 236W+，互动点赞量 11000+！在万众瞩目中正式发布的美的微晶冰箱，首发销售即破 1272 台。
美的微晶冰箱，为中华美食抵抗时间压力，用科技守护食材原鲜口感，一直在路上！美的微晶冰箱希望通过这样的活动，把这份守护的使命感传递给更多的人，把中国美食的原鲜口感传递给更多的人。和美的微晶冰箱一起，重新发现丝绸之路饮食文化的厚重底蕴，让世界通过饮食来认识中国，认识中国制造！
