日前,新华社再度发文,剑指“婴儿配方奶粉的市场营销活动会对母乳喂养产生负面影响”,并建议通过强制性法规对母乳代用品营销行为进行规范。文章发出后,很快引发了奶粉行业的资本震荡,不少港股乳制品股出现下行,中国飞鹤一度暴跌达9%。
众所周知,对于婴幼儿来说,母乳始终是最好的食物。然而对于一些由于客观因素无法或不方便进行母乳喂养的家庭而言,通常会选用配方奶粉进行代替。所谓“配方奶粉”,又称母乳化奶粉,即为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。
那么,作为母乳替代品的配方奶粉,又是缘何被新华社公开点名的呢?
“重营销轻研发”成奶粉行业普遍现象
在新华社文章中,提到了联合国儿童基金会驻华办事处营养专家常素英指出:“婴儿配方奶粉市场营销活动对母乳喂养会产生负面影响,与搀扶接触婴幼儿配方奶粉越频繁,对配方奶粉的态度就越积极。”
据IT鲜闻了解,随着我国近年来逐渐放开二孩、三孩生育政策,更多的新生儿降生,也让我国配方奶粉销量呈现持续上升的趋势。而为了更为有力的争夺市场份额,各奶粉企业在营销的投入更是水涨船高。
以国内市占率第一的飞鹤为例,其在2019年与2020年销售及经销支出却高达38.48亿元与52.63亿。此外,飞鹤不仅斥巨资邀请章子怡与吴京为自己的产品代言,还赞助了众多如《赢在中国》《快乐大本营》等等的电视节目,并且飞鹤每年都会举行几十万次面对面研讨会,与目标客户频繁互动。据公开资料显示,2018年举办了约30万次,2019年举办了约50万次,2020年更是高达70万次。
与巨额的营销投入形成对比的,是这些奶粉企业极为有限的研发投入。数据显示,飞鹤2019年与2020年用于技术研发的资金分别是1.71亿与2.65亿;此外,澳优与合生元品牌所归属的健合集团。据公开资料显示,2020年健合集团在二者的研发商,分别也只有1.81亿与1.39亿的投入。
在“轻研发重营销”逐渐成为行业普遍问题之下,不仅不利于奶粉品质的提升,大手笔的营销费用,还让配方奶粉的价格水涨船高。
而在基于上文所提到的配方奶粉“轻研发重营销”的缺点,我们有理由相信,大众所买单的“高端奶粉”很有可能多半是为了营销。
根据弗若斯特沙利文提供的数据显示,我国婴幼儿配方奶粉产品的整体平均零售价由 2014 年的 183.2 元/公斤提升至 2018 年 202.6 元/公斤,CAGR 为 2.6%。2014-2018 年高端及超高端婴幼儿配方奶粉经历了量价齐升的过程,带动了整体市场均价的提升。
据第七次全国人口普查数据显示,2020年我国有1200万新生儿。而配方奶粉价格的攀升,也在增加养娃成本的同时,降低家庭的生育意愿。
屡曝丑闻、配方奶无法让人放心
而在奶粉企业“重营销”背后,“轻”的不只是研发,还有频发的奶粉食安问题。
自2008年三聚氰胺事件爆发以来,使得大众对于国产奶粉的信任度遭受了毁灭性的打击。
2021年5月12日,有消费者在购买的飞鹤奶粉中发现疑似线头类异物,但却并未获得飞鹤方面的任何回复。而2020年,飞鹤奶粉也曾出现过“有苍蝇”“没有生产日期”等多件丑闻。
不仅是国产奶粉,近年来进口奶粉也事故频发。2017年央视检测了9款不同国家的品牌奶粉,3款中国奶粉表现优秀,而海淘奶粉不合格率却达到65%。
2021年5月,上海市市场监督管理局对雅培贸易(上海)有限公司作出行政处罚。处罚事由为“生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂”,处罚内容为没收物品,没收违法所得343.74万元,罚款909.31万元。
孩子是家庭的希望,亦是祖国的未来,因此,奶粉的质量安全应该是企业的“红线”。然而,对于那些深爱孩子的父母不断加码的配方奶粉消费,他们所买单的所谓“高端奶粉”,究竟是高端在于品质,还是用于营销换来金玉其表的外衣?相信更多的消费者会与IT鲜闻一样,选择前者。
以下为新华社原文: