日前，周黑鸭遭控股股东周富裕夫妇减持套现约5.61亿港元（折合人民币约4.67亿元），持股比例从62.05%减少为59.72%。此外，在过去几年周富裕夫妇还曾多次小幅增持，在去年9月时，持股比例达到62.05%。
今日，周黑鸭相关负责人对减持一事进行回应。周黑鸭相关负责人表示，此次减持主体为周黑鸭IV，为公司控股股东周富裕的夫人及其他自然人老股东的持股平台。此次减持并非场内减持，而是通过大宗交易有序退出，折让率很小。
值得注意的是，周黑鸭股价在6月8日刚刚达到新高11.86港元。
据IT鲜闻了解，周黑鸭于2016年11月11日香港联合交易所主板上市。2019年9月，周黑鸭正式开放加盟，开发特许经营将进一步渗透现有市场，策略性扩展至新地区。
而纵观整个“卤味江湖”，三大巨头品牌却各有喜忧。
IT鲜闻注意到，周黑鸭2020年实现收益约人民币21.82亿元，同比减少31.53%，年度股东应占利润人民币1.51亿元，同比减少62.89%。值得注意的是，周黑鸭的净利润已经连续三年下滑，2017年时其净利润高达7.62亿元。
绝味食品方面，2020年实现营业收入52.76亿元，同比增长2.01%，归母净利润为7.01亿元，同比下滑12.5%。这是绝味上市以来净利润首次出现下滑。
煌上煌在2020年营业收入约为24.36亿元，同比增长15.09%；归属于上市公司股东的净利润约为2.82亿元，同比增长28.04%，这使得煌上煌在净利润上反超周黑鸭。
可以说，卤味熟食市场规模大，但市场集中度仍然较低，市场格局还未确定，周黑鸭能否拔得头筹还有待商榷。
