速途网10月4日消息(报道:李楠)日前,便利蜂发布了《2020年“双节”首日消费情况及趋势报告》(以下简称“《报告》”)。根据该《报告》,结合全国20个城市近1600家门店的进店人数及消费数据,仅10月1日,便利蜂的服务人次(包括外卖)就达到了“百万”量级,同比去年10月1日增长了32%,环比9月30日增长了100%以上;销售额同比看,则整体增长了50%左右。
这也是便利蜂首次对外披露核心数据。《报告》进一步称:在“双节”消费的带动下,便利蜂App的打开率同比提升了230%、App内“查找门店”的点击率提升了420%,“螃蟹”、“月饼”、“口罩”等关键词的搜索率提升了105%。
“站在便利店行业的角度,如之前所判断,中国消费市场真正迎来了一轮‘报复性消费’。”便利蜂执行董事薛恩远分析,“迎接消费利好浪潮的同时,消费市场随着疫情对经济形势的影响也呈现出不一样的特点,并在不断迭代。”
在薛恩远看来,这些“迭代”包括:下沉市场的消费能力,完全不亚于一线城市;年轻人在占据消费主力客群的同时,既健康养生,也爱网红品;夜经济从“趋势”变成了实实在在的消费场景。这些,也与中国经济目前的现状相契合。
匹配各行各业消费轨迹:景区周边门店、交通枢纽门店服务人次最多
《报告》显示,便利蜂10月1日进店人次、日销呈“双增长”态势。
其中,便利蜂“百万人次”的服务轨迹,匹配了今年“双节”的消费特点——就类型看,景区周边、交通枢纽类门店,单店服务人次最多,社区、写字楼门店排名其后。随着国庆档《姜子牙》、《我和我的家乡》、《夺冠》等多部热卖电影的上映,各地影院周边门店的销量同比则增长了27%。
“国内疫情防控成效已经显现,大家外出消费或旅游出行的热情也非常高。”薛恩远说,“在此背景下,旅游、民航和电影市场的恢复,直接带动了周边产业。便利店行业就是受益者之一。”
根据公开信息,中国旅游研究院稍早前预测:2020年8天“双节”,国内游客规模将达5.5亿人次。国家民航局也预计,今年“双节”航空出行人数将出现一定幅度增长,“特别是国内重点旅游城市、热门航线或将出现旅客大规模集中出行”。
此外,《报告》显示,虽然写字楼门店排名相对靠后,但从进店轨迹看,北京和上海部分一线城市写字楼门店,比如,北京望京附近、上海淮海路及临空地区的日销售额同比去年呈略增态势。这与节假日期间加班族们“继续加班”有很大关联。
下沉市场增幅超一线城市:苏州、昆山、廊坊、温州、宁波
数据显示,便利蜂在全国20个城市开设了近1600家门店。10月1日当天,服务人次排名前列的是北京、天津、上海、南京、深圳和广州等一线城市及省会城市。
不过,就同比增幅看,苏州、昆山、廊坊、扬州、温州的门店的服务人次,反而排名前五位,且整体增幅超过了一线城市。
对此,《报告》介绍,“苏州和昆山的市中心各有一家门店的服务人数增长了300%以上。扬州和温州分别有两家门店有200%以上的增长。廊坊的其中一家门店在拿铁味的咖啡售卖排名中,不亚于上海市中心的门店。”
“我们当初调研时就发现:新一线城市和二、三线城市的消费潜力很大。但‘双节’显然进一步刺激了大家的消费欲望。”薛恩远分析。
客群更年轻化:“Z世代”开始“唱主角”
《报告》称,综合各方信息,“Z世代”(95后和00后)成为10月1日当天消费的主力人群,占比达到了27%。70后和80后的消费占比加起来为45%,90后(1995年前出生)占比为21%。40后、50后、60后加起来占比为7%。
“Z世代”的消费能力在便利店行业被验证。据便利蜂透露,10月1日晚上,一位96年的顾客在上海某门店的消费金额达到了1.2万多元,成为当天的“购买冠军”。
消费新趋势:健康养生和网红产品同步热销
“千店千面”的便利蜂门店,每一家都有自己不同的热卖产品。
《报告》介绍,如按不同类型的门店分类,整体来看,交通枢纽门店卖得最好的是口罩、饮料、果干零食、关东煮和数据线;景区周边门店则为饮料、当地特色商品、口罩、旅行三件套(洗漱用品、抱枕、收纳包)和充电宝;社区店主要是月饼、蟹券、酒类、卤制品、一次性内裤;写字楼店则是包子等早餐、热餐、饮料、咖啡、便当非常受欢迎。
随着客群年轻化,消费市场的热销品也在迭代。
《报告》介绍,这届年轻人既专注“健康养生”——比如,饮料会选择零度可乐等0糖0脂类的饮品、面包会选择全麦的;也偏爱“网红品”——如《雾山五行》周边产品、大闸蟹口味和咸蛋黄月饼口味的拿铁、网红雪糕、雪顶蛋糕和虎皮蛋糕等。
“90后、00后已成为当前消费市场的主力军。”站在行业角度看,中国连锁经营协会会长裴亮此前也分析,“可预见的消费支出以后会越来越高,他们的意见需要被好好倾听”。
另外,10月1日当天,消费者继续践行“不浪费”的理念。以月饼为例,高颜值、小规格的散装月饼最受欢迎,满足了不少消费者“一人食”的诉求。
夜经济“点亮”消费市场:18时-24时整体消费与白天几乎持平
值得注意的是,便利蜂在《报告》中称,10月1日当天凌晨进店的人次同比去年有220%以上的增长;郑州、苏州、昆山等城市凌晨叫外卖的人次也比2019年同期多了一倍。
《报告》分析,此举可能与部分消费者提前赏月有关,也与多地推行的刺激夜经济消费密切关联。薛恩远也称,“夜经济的热度进一步发挥了便利店‘城市基础设施’的功能,带动了消费的提升。”
“比较不同时间段,综合近1600家门店的整体情况而言,10月1日晚18时-当天24时的消费几乎与早10时-晚18时持平。”《报告》进一步表示。
数据显示,按夜经济的城市消费维度看,18时-24时销量同比增幅排名前五的城市为北京、上海、深圳、杭州和南京,以一线城市和新一线城市为主。