穿越狭窄的小巷,沿着古色古香的街道行走,会遇到各色各样的小店和川流不息的人群,作为上海的时尚地标性创意产业聚集区,田子坊的魅力在于这里热闹的烟火气。然而今年上半年的田子坊,遭遇了一场突如其来的疫情,小编经过走访发现,田子坊已经有80余家商铺关门,很多商铺都贴出了门店转让,招租的告示,有的在清仓甩卖,有的早已经人去楼空。
热闹褪去,适者生存
疫情冲击,田子坊的热闹在逐渐褪去,曾经的网红店接连倒闭,来到田子坊的人们会惊叹于这里的冷清,会为这里的现状而无限感慨,高呼着“拯救小店”,“拯救情怀”。
从前是人挤人,现在是人不见人,有人勉强存活,有人彻底离开。虽然生活被按下了暂停键,但也必须勇往直前。为了不成为明日黄花,仅剩的商家开始打折、促销、甩卖……即使用尽本事,也想要“活下去”。
沙里淘金,“疫”后重生
当下社会的实体店,作为物品最直接真实的展示平台,所带给客户的体验感虽好,但相应的房租、人力、能源成本又是其必须面临的考验。
原本受到电商的冲击,实体店的生意就不如从前,这次又被疫情“打击”,迎来关店潮。
然而市场的选择不意味着实体店的消亡,而是为了还原更健康的经济生态。经历了这次的事件后,很多实体店主都会更加注重线上、线下的结合。同时,借助无人经济等新兴产业,想必会成为实体店发展的新的重要方向,踩准赛道,在技术创新和商业模式上不断探索,才能在综合竞争力上不断提高。
引领“味”来,“啡”同寻常
想要“活下去”,实现更大的发展,就必须要顺应时代。近几年无人经济被大众津津乐道,无须人工,无接触服务,特别适合防范和抗击疫情之需。
COFE+作为世界首台全功能的机器人咖啡亭,和实体店铺相比较,大幅节约了人工、节约能源、减低成本、降低房租,打破了传统咖啡店铺人员管理不规范、品质不稳定、换址难、营业时间受限、旺铺空间稀缺的五大魔咒,体现十足的高效率和科技进步的优越性。
占地面积不足2.5平米,能提供100%阿拉比卡与100%有机两种咖啡豆、热饮与冰饮两种杯型、热/冰两类温度、还有无糖少糖、加粉加颗粒等个性化定制服务,可以实现保鲜纯奶、即时制冰、创意浇头、混合摇匀、饮料分层制作。
多达40+饮品口味可供选择,平均30秒-1分钟就能新鲜磨出1杯咖啡。在物联网技术和人工智能科技的支持下,该设备定时净化清洁除尘,智能化高温消毒杀菌,全程都是自动化作业,实时显示温度湿度以及空气指数,无需人员值守就能24小时全天候营业。
小编认为,“实体经济”经过百年发展,已经高度饱和和过度竞争,急需新一波模式创新。由互联网+物联网+人工智能三大科技改造传统经济,打造而成的“无人店铺”,正是实体店铺的进化和颠覆。机器人咖啡亭COFE+,这是革命性的新物种、新业态、新经济。
无人店铺的时代已经来临,主动拥抱新技术,不断创新经营,在产品服务上与时俱进,投资者才能把握住新一轮发展机遇和新一波造富运动,未来,其实已来。