速途网5月26日消息(报道:李楠)近日,麦德龙中国总裁康德(Claude Sarrailh)对外透露,自5月25日起麦德龙将与技术合作伙伴——多点Dmall进行全方位合作,批量上线部分低温冻品,并在北京4店推出全程冷链配送服务,以保证产品质量和新鲜度。这意味着多点Dmall数字零售解决方案已达到麦德龙的高标准和高要求,向国际先进的食品安全体系看齐。
据介绍,在冷链配送上线前,多点Dmall相关部门与麦德龙反复测试2个月,每一次冷链配送测试中都配备测温计,全程监测冰鲜商品温度。一旦配送车的冷冻箱体温度高于-18 ℃,或冷藏温度高于6 ℃,测试便以失败告终。在更换多种解决方案之后,多点Dmall冷链配送体系最终得以升级。
据多点Dmall介绍,麦德龙此次采用的冷链车为新能源物流车,车体分为冷藏区和冷冻区,双温控制系统实现分区控温,冷链物流配送车堪称“移动的大冰箱”,箱体温度全程控制在麦德龙规定范围之内,可连续制冷长达12小时,保证全天候末端配送需求,全程锁鲜不断链。无需保温箱、冰砖、干冰,配送手段更为环保安全,经济效益更高。
目前,麦德龙北京4家门店将同时批量上线低温商品和冻品,与此前在架大量的常温商品做补充,麦德龙线上商品结构得到极大优化,消费者可在多点APP上购买麦德龙优质的进博会牛肉、三文鱼、活虾、猪肉等商品,未来麦德龙独具优势的低温冻品还将持续更新上线。与此同时,多点Dmall还将麦德龙北京4店的电子围栏由原来3公里扩大到7公里,门店周边7公里范围内居民均可下单。
多点Dmall相关负责人表示,麦德龙低温冻品全城配服务已在测试当中,预计6月中旬将会上线,我们力争把消费者最想要的优质商品全都搬到线上,并全程冷链送货到家。
另据了解,麦德龙将借此机会同步开启今夏新一轮的到店到家全渠道数字化营销。从5月27日开始到618,麦德龙北京4家门店将主要围绕生鲜商品和低温冻品,连续展开4场营销活动:冰峰全城、味蕾狂欢之“亲点小龙虾”、味蕾狂欢之“亲点三文鱼”、多点618·麦德龙值得品,消费者足不出户即可尽享麦德龙高品质的生鲜冰品。