速途网4月8日消息（报道：李楠）今日，百胜中国宣布完成对黄记煌的控股权收购 ，收购完成后，百胜中国将建立中餐事业部，该部门由小肥羊，东方既白和黄继煌三个核心中国餐饮品牌组成。
据悉，黄记煌成立于2004年，总部位于北京，在中国和国际上拥有640多家餐厅。 该集团主要以特许经营模式运营，其品牌组合包括行业领先的慢炖锅品牌“黄记煌”和在中国新推出的中国快餐概念“三分饱”。
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