作者 / 速途网 李楠
编者按：受疫情影响，全国多地处于采收期的农产品出现滞销，冬季花果蔬菜线下销售渠道严重受阻，线上渠道成为了农产品纷纷瞄准的流通渠道。日前，多家电商均发布了“助农计划”，希望通过自身的力量缓解新鲜农产品滞销的现状。
“助农”是一个长期的话题，考验着企业对于农产品流通全链路是否清晰明了，自身能力在不断提高的同时又是否可以将这条链路再度优化，实现从农户到消费者两端更好的销售与购买体验。
疫情的特殊时期也给了电商更大的挑战，面对全国大量农产品如何“铺设”销售通路？濒临停滞的物流如何重启高效运转？“助农”是否还存在更新的方式？近日，速途网在一场阿里巴巴“爱心助农”云采访中找到了答案。
1.
疫情下的农产品滞销到底是一个怎样的概念？这是一个答案显而易见但公众很难感知的问题。
“中国草莓第一县”辽宁东港是一座美丽的小城，素有“北国江南、江海明珠”的美誉，得天独厚的地理条件成就了这里的草莓种植。
“现在东港的草莓正好是采收期，口感也都是最好的时候，之前没有这个疫情其实今年这个时候应该是我们农民收益比较好的时候”，辽宁东港的草莓种植户王大姐在采访中介绍到，有些中小农户一直是传统的销售方式，不注重电商，但此次受疫情隔离影响，往年的经销商无法来到东港收草莓，导致外边的经销商收不到东港的草莓，农户的草莓也卖不出去，传统的种植方式受到了很大的挑战。
“我们最严重的时候是从初二初三开始，受疫情影响，外地客商收购骤减，造成了草莓积压”。据东港草莓协会的会长马廷东介绍，东港草莓在春节前收购价格为20元一市斤，初二初三时最低仅3元一市斤，这种情况令农户们非常恐慌。
疫情对于中国蔬菜之乡山东寿光的影响也非常严重，交通受阻让原本过年期间本应上涨的菜价直线下降。
“平时每年这个时候的价格再便宜的蔬菜也得四五块钱，贵的要五六十块钱一斤。今年从年初二开始，一些蔬菜都是三四毛钱”，山东寿光的蔬菜商家王建文还介绍了一个特殊情况，2018年与2019年7月由于遭遇洪水侵害，受灾情况非常严重，据当地政府统计损失为100亿，两年连续被淹让今年春节成为菜农本应收益的时刻，但疫情的影响让当前的局面更难。
东港与寿光并非疫情影响的个例，海南的蔬菜水果、四川汉源的黄果柑，以及云南、广西、四川、重庆等地的农产品均出现了滞销的现象。那么，如何缓解这样的局面，帮助这些优质的农产品摆脱现状，“战胜”疫情带来的影响，成为了阿里巴巴思考的问题。
2月6日，阿里巴巴“爱心助农”计划全面启动，集合天猫、淘宝、聚划算、盒马、饿了么、阿里乡村事业部等，组成了线上线下农产品销售的全域网络。此后的2月12日，淘宝宣布将设立10亿爱心助农基金，实施助农10项措施，帮助滞销农产品打开销路，直到把全国的滞销农产品卖光为止。
“通过这次参与阿里爱心助农，现在从滞销一下子都要脱销了，现在每天发货量特别大。” 辽宁东港的草莓种植户王大姐在采访中这样介绍当前的情况，同时她还表示，所有的工作人员也都在全力以赴的争取用最快的速度，最短的时间内，把最好的草莓尽快地送到大家的手里。
辽宁东港市商务局的局长陈阳表示，通过聚划算的安心聚农活动，东港草莓在阿里平台6天的时间一共销售了30万单90万斤，合计2000余万元。目前通过电商销售的拉动，东港草莓的价格已经回到了10元左右，最高达到了15元，进一步减少了农民的损失。
“我们在10号开始配合天猫阿里搞的爱心助农活动，昨天（13日）销售了2000箱蔬菜组合，一箱是16斤，一天卖了3万多斤蔬菜，这就是相当于给10个大棚解决了目前的瓜果成熟之后无法销售的问题”，山东寿光的蔬菜商家王建文介绍到。
天猫海南蔬果的商家南果屋的大伟形象地介绍称，原来电商产业园、海口的批发市场里是没有人烟的，现在一路过来，电商集体借用这些大的场地来发货。
可以看出，阿里巴巴数字经济体通过迅速组织各BU力量，或改变产品销售组合，或搭建销售通路，让原本滞销的蔬菜水果以最快的时间销售出去。而从菜农果农的口中，我们也可以感受到，农产品正在以最快的速度送到消费者的手中。总结来说，菜农果农与消费者两端在疫情特殊时期的体验均被兼顾到。
2.
为什么阿里巴巴能够这么快？这个问题多数人能够感受到却难以说清楚其中的原因。
“我相信这样的快速行动是来自阿里的基因，来自日常的积累，也来自各个团队的协同和补位”，阿里巴巴的爱心助农项目负责人无龄解释到。
据速途网了解，针对海南果蔬滞销，在政府支持和协调下，阿里巴巴紧急成立项目组，经过两天努力，重新打通了海南发往全国、从采收、加工、物流到销售全链路的农产品数字供应链。2月8日至10日，海南滞销蔬果通过天猫卖出超过500吨，在线下，盒马和大润发在海南直采57吨果蔬和6000只文昌鸡。
“两天”是阿里巴巴“爱心助农”计划交出的一份成绩单，就疫情期间打通一条数字供应链来说，已经足够迅速。但在阿里巴巴的爱心助农项目负责人无龄看来，“助农”这件事并不是有心就能做的，能够花费两天打通也比较艰难。
“我们在做助农的过程中，也要保证消费者的基础权益”，因此阿里巴巴首先确定了滞销品的质量和标准界定，以保证爱心助农不损害普通消费者的基本权益，根据对农产品产区的了解和数据分析，圈选了全国24个产区16个省（重点8个）的26个品类的80品种400个质量合格的严重滞销品。
此后便开始对滞销农产品信息进行分层，各部门有了联动方案。据无龄介绍，第一步做的就是把原产地小规模的可以现摘现采现发，或者已经有复工并且可以通过顺丰邮政等快递发货的商家和农户组织起来，天猫商家、淘宝吃货和淘宝直播开启了第一轮爱心助农大规模销售，调动了大量的爱心消费者购买，5天销售了2400万斤滞销农产品，淘宝吃货的直播场次近5w场。
但滞销的农产品并非都如上述情况一样，很多大产区需要重新组织供应链后再进行销售。“供应链协同的困难程度是过去的10倍以上”，无龄这样形容恢复一条从采摘到分拣包装、到物流揽收、全国末端送货到家等需要大量人工且几乎完全瘫痪的农产品供应链链路。
为此，天猫、数字农业办公室与政府沟通，与政府协同，得到了政府大力支持，提交了各地安全的详细复工人员清单、拿下了各个维度的绿色通行证；天猫则组织商家在家尽快复工，可以协同组织在线采购和销售；数字农业办公室首批订单立即下到产区，并组织当地人力进行合格的分拣加工；菜鸟沟通物流运力，最后由圆通承接安排专车到产地，迅速创建专线物流通路。线上方面，淘宝App开设多入口销售，给予专项销售补贴，支付宝蚂蚁森林等团队源源不断的加入进来。
得益于整个阿里经济体的力量迅速聚合，只用了短短两天不到的时间便为海南这个产区滞销农产品打造出紧急供应链。从采收、加工、物流到销售全链路，两天内就可以跨过琼州海峡，从海南发往北上广三城专线，第二天就持续扩大到7个城市。
“海南模式”的跑通给了阿里巴巴“爱心助农”信心，也为缓解云南、广西、四川、重庆等省市区的8大核心产区滞销带来了希望。与此同时，对于没有合作过的各级政府的的一些求助需求，阿里巴巴也立即组织商家打通产地供应链关系，动员当地具有电商能力的企业或者供应链商家，快速完成对产区货品的评估，采购上架。
据介绍，阿里巴巴在接到汉源县政府求助后，迅速启动，通过当地供应链公司一件代发模式将四川汉源黄果柑给到天猫21个商家进行分销，2月13日销售量达5万斤。
速途网认为，源于阿里巴巴内部各BU近几年统一“作战”能力的不断升维，以及对于数字供应链的深耕细作，此次“爱心助农”从计划到实施才能够展现出高效的一面，这也让外界看到疫情特殊时期中国科技公司顽强的“抵抗力”。
3.
如果不看“两天重新打通海南数字供应链”，那么此次阿里巴巴“爱心助农”中最大的亮点是什么？“淘宝直播”是这个问题也许不唯一但却能受到最多认可的答案。
“传统购物可能是通过图片，打开详情来了解产品，但是总是觉得看的不够直观，不够尽兴，通过在田间地头大棚做直播后跟大家的沟通也让我深有体会，在直播间做销售确实是一种比较全新的一个销售方式，客户也觉得特别的开心与放心”，辽宁东港的草莓种植户王大姐在采访这样看待如今最为火爆的直播带货。
网友想知道草莓甜不甜，王大姐会摘下一颗草莓咬一口，在直播中她还会向观众展示草莓大棚现代化的管理方式以及物理除虫设备，介绍草莓种植养护的过程，聊一聊草莓以外的事儿。
像王大姐这样在田间地头直播的新农人还有很多。据淘宝直播村播项目的负责人淇蓝介绍，自去年推出“村播”项目以来，去年一年的时间已经有五万的新农人每天开直播，全年直播场次达到160万场，销售超过60亿农产品的销售，覆盖2000多个县。值得注意的是，有300多县长进来淘宝直播跟主播一块卖农产品。就“大棚直播间”来看，截止到13日，全国各地已经有上万个。
而在疫情期间，“村播”也推出一些针对性的扶持政策，比如批量的主题营销活动、降低淘宝主播入驻的门槛、流量扶持、培训课的加入等。同时还创新了大商家与农民直播连麦帮卖的形式。
据介绍，在2月9日助力海南芒果的专场当中，“村播”组织了30多个垂类的主播来共同助力售卖海南芒果，开播场次将近100场。
如果李佳琦、薇娅等淘宝主播为别的直播间打广告，并劝粉丝去帮忙，放在以往绝对会认为是一件“傻”事。但是在疫情的特殊时期，他们做的这件“傻”事则让“爱心助农”变得更加有温度。
据速途网了解，2月14日至15日，包括李佳琦、薇娅、还有歌手吉杰在内，淘宝上各路明星、主播都在反复告诉粉丝：“2月15日会有1万位农民集体来淘宝直播卖菜，大家都去帮帮农民伯伯。”而在村播日（2月15日）前，歌手吉杰就在直播间里帮农民卖起了陕西云岭村的红富士苹果，一晚上就卖出了17000多斤。
联动头部主播、知名品牌、菜农果农，淘宝直播通过更加生动的形式帮助滞销的农产品更好地触达消费者，让疫情特殊时期滞销的好农货被“看见”。可以说，在阿里巴巴“爱心助农”这件事儿上，淘宝直播也扮演着关键一环的角色。
4.
要想看清此次阿里巴巴“爱心助农”，我们不妨回顾几个关键事件。
去年11月15日，阿里巴巴董事局主席兼首席执行官张勇在致投资者的信中写到，为实现未来5年战略目标，会继续坚定推行三大战略：全球化、内需、大数据和云计算。
12月19日，阿里巴巴宣布新一轮面向未来的升级，在张勇致阿里人的全员信中，他提到，在我们数字经济体里，通业务、通文化、通技术、通人才、通组织保障。确保全阿里数字经济体能“一张图、一颗心、一场仗”，实现更加完美的战略一体化。
12月26日，淘宝天猫宣布，天猫年货节将于腊八节正式启动，目标只有一个：帮全国农民卖出3亿斤农产品，让农民过个好年。
内需战略、“一张图、一颗心、一场仗”、年货节将助农视为第一目标，不难看出，农业和农村发展作为扩大内需的重要支撑，促使阿里巴巴的助农能力已经有所积累，这才得以在“爱心助农”迅速推行后，能够取得看得见的结果。
而面对此次阿里巴巴各BU联动取得的实际效果，阿里巴巴集团也立即决定将“爱心助农”项目持续下去，过去散在各个小团队的助农项目，已经立即合并成一个长期的可持续的“爱心助农”项目，并在2月12日立即推出了“淘宝爱心助农十大举措”。
可以预见，当疫情过后还会有越来越多的BU参与到助农的事业中来，为菜农果农与消费者搭建更加通畅的链接桥梁。
5.
数据显示，自阿里爱心助农项目开始以来，截至2月16日，淘宝天猫已累计销售2.6万吨滞销农产品。
今日，由“柑橘院士”邓秀新和“花生院士”张新友领衔的30位中国农业产业领军专家，也携手阿里巴巴“爱心助农计划”，共同帮助因疫情受困的农民渡过难关。尽管在疫情特殊时期，阿里巴巴“爱心助农”仍然面临着新问题需要去解决，但速途网相信，随着模式一天天的跑通，更多爱心者参与其中，以及消费者的理解，农产品滞销的产区会越来越少。
