速途网6月14日消息（报道：吴佳馨）今日，鲜炖燕窝领导小仙炖联合京东举行了“开创鲜炖燕窝独立类目”发布会。这标志着鲜炖燕窝将正式从燕窝类目中分离出来，成为可供用户查询选购的独立类目，燕窝消费从此进入新时代。
据速途网了解，小仙炖鲜炖燕窝由国家一级健康管理师林小仙创立。一直以来，消费者一直被“燕窝不知如何选、不知如何炖、没有时间炖、不知如何吃”困扰，同时“家庭炖煮难以确保燕窝营养”也是难以解决的问题，在此基础上，林小仙选择创立了小仙炖鲜炖燕窝。
林小仙认为，产品力是品牌的基石，坚持优质的产品才能赢得用户的信赖。凭借着对产品品质精益求精的追求，创造出诸多“行业第一”。
创立5年以来，小仙炖专注打造鲜炖燕窝，并率先创立了鲜炖燕窝5大标准。采用独家研发的38分钟95℃低温炖煮方式，配合 360°旋转180次模拟手工炖煮的专利炖煮技术，使得鲜炖燕窝在营养不被破坏的情况下口感更佳。
对于原料选择小仙炖更是严格把控，每年3、4月份林小仙都会亲自去印尼、马来西亚采购森林雨季燕盏。
此外，小仙炖采用当天鲜炖、冷鲜配送的方式，坚持燕窝0添加、15天保质期，真正保证了鲜炖燕窝的“鲜”。每一瓶燕窝都贴有中国检科院颁发的溯源码，原料进口、生产过程全程可追溯，让用户吃得放心。从原材料选择、炖煮工艺到配送服务，小仙炖都精益求精，确保用户随时随地能够吃到一碗新鲜、营养又料足的鲜炖燕窝。
小仙炖对产品品质精益求精的追求，也创造出诸多“行业第一”。 意大利时间2019年6月3日,小仙炖鲜炖燕窝以其过硬的产品品质，蝉联了素有“食品界诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会奖, 为行业树立了品质榜样，并通过产品将中国的滋补文化与世界接轨，提升了国际营养膳食研究对燕窝的认知。
而在销量上，截至目前，小仙炖鲜炖燕窝的累计销量已突破400万份，并成为京东燕窝销量第一品牌。消费升级背景下，鲜炖燕窝被更多消费者青睐，比起即食燕窝，鲜炖燕窝新鲜、营养的优势被越来越多的消费者熟知并认可。京东正是顺应这一消费趋势，正式将鲜炖燕窝设为独立类目。
在林小仙看来，小仙炖作为鲜炖燕窝行业一员，一直致力于推动行业的规范化、标准化，此次联合京东举行开创鲜炖燕窝独立类目发布会，将进一步推动鲜炖燕窝的行业发展，普及鲜炖燕窝价值，将高品质的鲜炖燕窝带给更多的消费者。
同时，以联手京东开创鲜炖燕窝独立类目为契机，小仙炖将不改初心，专注鲜炖燕窝，匠心打磨产品，为燕窝消费用户提供最佳的体验，为行业树立榜样，持续推动鲜炖燕窝品类发展，为弘扬和传承中国传统滋补文化贡献自己的一份力量。
