5月11日，小焙科技(海尔嫩烤箱)在上海召开新闻发布会，发布了一款新品——第三代嫩烤箱。这款新品与之前相比，不仅对硬件进行了升级，其中具创新性的就是在烤箱内部设置了摄像头，用户可以通过烤圈APP全程“直播”烘焙过程。
是的，直播不仅火到家里，还细分的火到厨房里!
我只能说海尔嫩烤箱真的很会玩，除了直播，第三代嫩烤箱还可以通过硬件、食材、线下培训及用户整合打造成海尔嫩烤箱生态圈。
烤箱，大家都知道是什么?长期以来，各大厨房电器厂家都只是把烤箱当做自己整个产品链中的一个，同时生产销售微波炉、电磁灶、电烤箱、电饭锅、洗碟机、电热水器等等。
但是，海尔集团似乎调整战略了，也就这1、2年的时间，分别成立了互联网金融平台–海尔海融易，洗衣O2O服务平台–海尔洗衣APP，烤箱爆品–海尔嫩烤箱等等吧。
想起来，海尔嫩烤箱颇有凡客陈年做单品衬衫的感觉呢。。。
就这一个产品，围绕海尔嫩烤箱从做精品，再到做用户社区、培训、线下活动等等全部玩转吃透。我曾经尝试给“社群”下定义：有着相同标签的人，经过某种形式的组织而形成的群体，很显然，海尔嫩烤箱在做烘焙的产品+社群。
“在世界烤箱市场，中国只占6.7%，远低于人口和GDP占比。”小焙科技CEO马钢说。
在发布会现场，马钢还说：我们要定义美食的新生态…北京小焙科技，是由海尔集团投资，以及我们所有员工创客共同创立的家庭美食生活方式的互联网综合服务平台，提供一整套的美食解决方案。不仅可以看到、吃到，还可以分享出去，分享是我们的产品理念非常重要环节。我们推广美食生活方式当中，希望烤箱，或其他产品，是家庭的一个入口，能够把整个家庭美食生活方式体现出来。我们希望能够承担起中国制造的大旗，虽然我们很小，但是用户足够增强!
为了海尔嫩烤箱生态圈，增强用户粘性，小焙科技还很有心的做了一款烘焙主题社交APP，目前已经累计32万用户。
个人觉得，海尔嫩烤箱就是海尔集团单款爆品的一个试验田，一旦成功，后面洗衣机、冰箱、空调等等产品都可以成立一个子公司，自主发展。这事，谁说没可能呢?
